Receita de cookies

Este final de semana fiz cookies para adoçar mais a vida e ganhar mais umas calorias, isso ninguém merece, mais vou deixar vocês com água na boca...Ficaram uma delícia!!!! Amanhã eu levo para a minha amiga Carol um pouquinho...hehehehehehe

Receita de Cookies
Ingredientes:
* 1 lata de leite condensado
* 1 tablete de manteiga sem sal
* 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermente
* 2 xícaras de gotas de chocolate
* 1 colher (sobremesa) de essência de baunilha
* 1 colher (café) de bicarbonato de sódio e outra de sal
Preparo:
Bata a manteiga na batedeira e vá acrescentando o leite condensado (em fio grosso) até formar um creme esbranquiçado. Em seguida acrescente à mistura as gotas de chocolate. Acrescente os ingredientes secos peneirados e por último a essência de baunilha. Use uma colher de sobremesa para fazer as porções em um tabuleiro (não precisa untar). Asse em forno pré aquecido na temperatura 200° até que a parte de baixo esteja corada. Retire do forno, deixe uns 3 minutos ainda dentro da assadeira (estarão meio moles ainda). Retire da assadeira e deixe esfriar em cima de alguma superfície seca até que estejam frios. E depois é só saborear. Uma ótima pedida para o fim de semana!!!